In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei…

Aber nicht nur das, nein, da kann man bei uns auch die wunderschöne neue Winterkollektion von Maxomorra entdecken! Denn wir backen heute zusammen mit Maxomorra 😀
Uns hat vor einigen Wochen wieder ein sehr liebevoll gepacktes Paket erreicht – und jedes mal auf´s Neue ist es eine große Freude, dieses auszupacken! Wie eine kleines Weihnachtsfest! Vielen Dank an dieser Stelle an Maxomorra ♥

Was wir backen? In der Winterzeit werden 2 Rezepte ganz besonders gerne bei uns hervorgekramt, da sie einfach sind und schnell umzusetzen sind! Sie sind also absolut kindgerecht 😀
Und zudem lieben meine 3 Süßen sie sehr: Vanillekipferl und Baisers wandern heute in unseren Ofen!

Leonie, Ellas und auch Christian sind nämlich riesengroße Schleckermäulchen!

Viele von euch dürften das schwedische Label ja bereits kennen 🙂
Ist es doch das Kleiderlabel, welches bei uns am meisten vertreten ist. Uns überzeugt die Qualität bereits seit Jahren!
Als ich 2012 die skandinavische Kindermode für mich entdeckte und kurz darauf das erste Teil von Maxomorra in den Händen hielt – ein Shirt in gelb mit Sternen und blauem Bündchen – war es einfach um mich geschehen. Und diese Liebe hat auch Leonie und Ella angesteckt ♥
Neben den großartigen, farbenfrohen Prints ist uns zudem die Widerstandsfähigkeit der Kleidung sehr positiv aufgefallen. Auch nach Jahren noch wunderschön, sodass Ella nun all die Kleidungsstücke von Leonie auftragen kann…wenn sie ihr denn auch zusagen 😉
Die beiden haben nämlich einen unterschiedlichen Geschmack – und so musste ich mich schon von dem ein oder anderen Lieblingsstück früher als geplant verabschieden.

Maxomorra selbst gibt es seit 2008 und wurde von Johan Ström und seiner Frau gegründet. Die Kleidung ist funktional, die Kollektionen vielfältig, die Marke an sich sehr am Fortschritt und der Weiterentwicklung interessiert – weswegen es öfter mal Neuheiten und Veränderungen gibt.
Was ich außerdem groß hervorheben möchte, da es uns beim Kauf unserer Kleidung sehr am Herzen liegt: Maxomorra ist GOTS zertifiziert. Was bedeutet, dass die Kleidungsstücke aus kuschelweicher Bio-Baumwolle unter fairen umweltbewussten Bedingungen entsteht!
Das Preis-Leistungsverhältnis von Maxomorra ist top!

Hier kauft man mit gutem Gewissen fantastische Qualität!

Leonie und Ella suchen schon alle Zutaten und Utensilien zusammen!

Also schnell in die Küche – wir starten mit dem Backen!

Auch beim Backen werden die kreativ.
Da zieht Leonie in den Kampf gegen die Kalorien….

…und Ella spielt auf dem Nudelholz Luftgitarre.
Mit musikalischer Unterstützung lässt es sich eh viel besser backen! Also Musik an – in unserem Fall sind es schon die ersten Winterlieder von Rolf Zuckowski 🙂

Nicht schlapp machen! Mama hat das Rezept gleich gefunden!

Wir benötigen für die Vanillekipferl:

• 220 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 2 Eigelb
• 2-3 Esslöffel Milch
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Puderzucker

Alle Zutaten, bis auf den Puderzucker und eine Packung Vanillezucker kommen in eine Rührschüssel und werden miteinander vermixt.

Ich habe mich dieses Mal extra herausgenommen, da das Rezept recht simpel ist, und zu den Kindern gesagt: „Heute könnt ihr unsere Plätzchen ganz alleine backen. Wenn ihr mich braucht, bin ich da.“

Und sie haben das großartig gemacht. Beide saßen dort ganz stolz und hoch konzentriert. Selbst das Eiertrennen haben sie sich getraut. Und als es beim ersten nicht so gut geklappt hat, wurde das Eigelb eben mit einem Löffel aus der Schale gefischt 🙂

Diese Rollenverteilung hat uns allen so viel Spaß gemacht – ich fand es total spannend, beiden einfach nur mal zuzuschauen!

Wir machen das nun auf jeden Fall öfter so – denn sie lieben diese Selbstständigkeit 😀

Ich konnte staunen, was sie schon alles können und auch, wie gut sie es als Team können! ♥

Meine beiden Mädels, die sich in letzter Zeit doch auf öfter anzicken und wo es gerne mal laut wird. In diesem Moment herrschte einfach nur Harmonie zwischen Leonie und Ella!

Und wie heißt es in Rolf Zuckowski Lied so schön: „Bitte mal zur Seite treten, denn wir brauchen Platz zum kneten. Sind die Finger rein? Du Schwein!“
Übrigens ist dies eine meiner liebsten Textstellen aus der Weihnachtsbäckerei 😉

Also wird ordentlich alles geknetet. Und da in der Rührschüssel so wenig Platz dafür war, holen wir den Teig einfach direkt auf den Tisch!

Der Kipferlteig lässt sich sehr schön formen und Leonie und Ella waren damit kreativ und spielerisch unterwegs, bevor er dann auf unserem Blech landete.

An sich kann man den Teig rollen. Zu einer ca. 2 cm dicken Rolle und dann davon 2 cm dicke Scheiben abschneiden und daraus die typischen Kipferl formen.
So haben es Leonie und Ella auch am Anfang gemacht. Das wurde ihnen aber dann doch zu langweilig und so haben sie alles möglich geformt, was ihnen in den Sinn kam. Warum auch nicht?

Kreative Vanillekipferl schmecken bestimmt noch viel besser – und sind auf jeden Fall nicht langweilig!

„Mama können wir auch Ausstechformen nutzen?“
„Probiert es gerne.“
Und es klappt nicht wirklich gut – da der Teig deutlich weicher ist 😉

Aber ein paar ähnliche Figuren schafften es auf das Backblech und der Rest wurde anderweitig verformt.
Alleine dieser Abschnitt ging gut eine Stunde. Denn beide hatten so eine riesengroße Freude am Kneten und Bauen!

Dann wanderten unsere „Kipferl“ in den Backofen. Für 12 Minuten auf 180° C. In der Zwischenzeit kann man den Vanillezucker mit dem Puderzucker verrühren und anschließend über die Vanillekipferl streuen.

Und da ich Nase natürlich vergessen habe, im Anschluss ein Foto zu machen… da Christian nach Hause gekommen ist und wir am Abend alle zusammen gemütlich auf dem Sofa saßen und die Vanillekipferl naschten, sodass keines mehr übrig bliebt…
Tja, so habe ich nur ein Foto vom letzten Jahr, als Beispielbild für euch, wie lecker das Ergebnis aussah!
(auch wenn wir dort Vollkornmehl verwendet haben)

Sie sind einfach zu lecker! 😀

Eine Portion reicht sehr gut für 4 Personen – es ist also keine Massenproduktion.
Wer lieber Plätzchen auf Vorrat bäckt, sollte also lieber gleich die doppelte Menge nehmen 😉

Geschafft! Sie sind ein klasse Team ♥

Und der Partnerlook mit den Balloons (Luftballons) steht ihnen auch so unglaublich gut, oder was meint ihr?
Nach wie vor sind die beiden ganz begeistert, wenn sie Kleidung im gleichen Design haben.
Dieses Muster gehört zur neuen Plus-Kollektion von Maxomorra. Diese überzeugt uns total mit ihrer neuen, zarten Art!

Obwohl ich es ja immer knallig bunt liebe, haben mich diese sanften Farben und Muster sofort in ihren Bann gezogen.
Ich finde die Plus-Kollektion ist eine wahnsinnig tolle Erweiterung und Ergänzung zum restlichen Kleiderschrank!
Für die Tage, wo ihnen mal nicht nach leuchtender Farbenpracht ist 😀

Auf geht es nun zum nächsten Backprojekt!

Wir benötigen für die Baisers:

• 1x Eischnee
• 70 g Zucker

Viele Zutaten braucht es also gar nicht! Und ja, wie man schon erkennen kann: Es ist eine reine Zuckermasse.
Daher mag ich Baisers auch nicht. Ella und mir sind sie eindeutig zu süß!
Christian und Leonie lieben sie aber – und so gibt es hin und wieder diese süße Leckerei bei uns.

Man kann dieses Rezept je nach Anzahl der Personen erweitern. Im Grunde kann man sagen: Pro Person 1 Eischnee und 70 g Zucker. Wir haben, da wir auch Besuch hatten, 4 mal das Eiweiß geschlagen und dann 280 g Zucker hinzugefügt. Das fühlt sich alleine schon beim Schreiben ganz klebrig an – und ja, heraus kommt auch eine klebrige, weiße Masse!

Da wir keine Blumen auf dem Tisch hatten, hat uns Leonie mit dem hübschen Muster „Anemone“ erfreut!
Es strahlt richtig schön und verbreitet sehr gute Laune bei dem derzeitigen dunklen Wetter 🙂

Die Masse verrührt ihr also mit dem Mixer und tragt dann auf einem Backblech, welches mit Backpapier ausgelegt ist, einige Tropfen auf 🙂

Den Ofen auf 105° C vorheizen und das Blech dann auf die mittlere oder untere Schiene schieben. Dort für 100 Minuten backen!

Und so sehen dann die Ergebnisse aus!

Knusprig süß!

Aber hat man einmal solch ein Blech gemacht, ist auch erstmal eine Weile Ruhe. Es soll ja auch eine Besonderheit bleiben – und für Christian ist es zeitgleich eine Reise in seine Kindheit, wo er die Baisers schon so gerne gegessen hat 🙂

So, zum Abschluss noch was Süßes für die Seele. Denn nichts macht mich glücklicher, als den beiden beim Spielen zuzusehen. Also gemeinsam. So wie bei einem Gesellschaftsspiel.

Das megasüße Jäckchen im Muster „Deer“ ist ja eines meiner persönlichen Highlights. Oh wie liebe ich es!
So ganz untypisch ich, aber doch trifft es in mir irgendwas, was mich dahinschmelzen und schwärmen lässt ♥

Die Polka Beet ist Leonies Lieblingsstück, neben den Balloons. Bis ich jedoch darauf kam, dass es sich hierbei um rote Beete handelt, hat es bei mir einen kurzen Moment gedauert. Zuerst waren es für mich Radieschen – bis es irgendwann, als Leonie von roter Beete sprach und sie mir erzählte, wie gerne sie diese isst, bei mir klick machte. Also das war eigentlich mehr als ein Klick. Das war so ein richtiges Bumms!
Das Muster finde ich genial – mit der roten Beete kann sie mir aber fern bleiben. Wird dennoch gekauft. Das Kind mag´s ja 😉

Noch was Süßes oben drauf? Diesmal wollen wir aber nicht backen!
Nicht dass ihr gleich einen Zuckerschock bekommt!

Wir haben auch dieses Mal eine Verlosung für euch 😀

Und da Ella das Muster Forest, mit den coolen Bäumen, leider nicht zusagt – gibt es ein Stückchen mehr für euch!
Wer es jetzt schluchzen hört…das ist Christian im Hintergrund. Der fand nämlich vor allem „Forest“ ganz besonders toll 😉
Zu gewinnen gibt es:

• 1x Mütze „Forest“ in Gr. 44/46 (Kopfumfang)
• 1x Mütze „Balloons“ in Gr. 44/46 (Kopfumfang)
• 1x Mütze „Polka Beet“ mit Velour gefüttert in Gr. 56/58 (Kopfumfang)
• Langarmshirt A-Line „Forest“ in Gr. 98/104 

So könnt ihr eines der schmucken Stücke aus der aktuellen Winterkollektion gewinnen:

1. Folge uns auf Facebook, Twitter und/oder Instagram oder werde Abonnent von Kinderchaos, wodurch du über neue Blogbeiträge und Veränderungen auf unserer Gewinnerliste informiert wirst.
2. Sei oder werde auch Fan von Maxomorra Deutschland auf Facebook.
3. Hinterlasse mir hier auf dem Blog oder bei Facebook einen Kommentar und verrate mir, welches der Kleidungsstücke du gewinnen möchtest! 
4. Für das öffentliche Teilen des Gewinnspiels erhältst du neben einem ♥-lichen Dankeschön auch noch ein Extralos! 

Die Verlosung‬ startet sofort und endet am 28.11.2017, um 23:59 Uhr. Unter allen Teilnehmern entscheidet der Zufall – es wird ausgelost! Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden und der Rechtsweg ist, wie immer, ausgeschlossen! Teilnahme ab 18 Jahre! Ich werde die Gewinner im Anschluss namentlich auf unserer Gewinnerliste bekanntgeben. Diese haben 3 Tage Zeit, sich bei mir zu melden.

Süße Grüße ♥

Die Kleidungsstücke wurden uns kostenfrei von Maxomorra zur Verfügung gestellt.