Jennifers Quarkbrötchen
Hey ihr Lieben,
das Wochenende steht vor der Tür und euch ist mal nach ganz besonders leckeren Brötchen? Am besten selbst gemacht?
Dann kommt hier jetzt ein ganz schnelles und leichtes rezept für luftiglockere, wolkenähnliche Quarkbrötchen von unserer lieben Leserin Jennifer!
Vielen lieben Dank dafür – wir werden die Brötchen gerne in unserem Urlaub ausprobieren! Natürlich zusammen mit Leonie und Ella, denn die Fertigung ist ja kinderleicht und geht wirklich flink 😀
Ihr benötigt:
- 250 g Mehl
- 1/2 Packung Backpulver
- 250 g Quark
- 6 EL Milch
- 4 EL Öl
- 75 g Zucker
- eine Prise Salz
- 1 Packung Vanillezucker
Ihr mischt die Zutaten alle zusammen….oder lasst mischen 😉 … und formt im Anschluss mit beiden Händen eure Brötchen daraus.
Das ist nicht nur superlecker, sondern auch gleich mal sehr lustig 😀
Ab auf ein Backblech, ausgelegt mit Backpapier, und los geht die Reise in den Backofen – welchen ihr bestenfalls auf 200° vorgeheizt habt.
Dann schiebt ihr die Quarkbrötchen nur noch für 20 Minuten in den heißen ofen und könnt zuschauen, wie diese lecker braun und außen schön knusprig werden!
Im Anschluss kurz abkühlen lassen und dann heißt es:
Guten Appetit!
Womit esst ihr eure Sonntagsbrötchen eigentlich am liebsten?
Seid ihr eher der süße oder herzhafte Typ?
Du hast auch ein Rezept und möchtest es mit uns teilen? Das würde uns sehr freuen!
Dann schick mir gerne ein E-Mail an Jenny@mabaki.de 🙂
Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken!
Eure Jenny
3 Kommentare
Danke :*
Da fällt mir ein, man kann auch Schokotropfen mit einarbeiten. Hab ich auch schon versucht 😀
Morgens esse ich gerne Buko natur mit Samtmarmelade Erdbeer .. Ich mag es morgens eher süß..
Für Timm langt Nutella.. Der Junkie 😀
OOh Jenny. ich LIEBE Quarkbrötchen. di egibt es bei uns ziemlich oft, wenn Besuch da ist. meine beiden Jungs sind leider ziemliche Frühstücksmuffel. *grummel*
Ich ess aber zieblich gern Obstsalate oder Porridge zum Frühstück.. aber süß muss es sein. =)
Genieß das Wochenende. <3
Hab es ausprobiert: kurz: Genial!!
Lang: Das Rezept geht schnell und die Brötchen sind super lecker!!
Danke!!